SAUMON TRADITION MAISON DAWAGNE

Saumon Tradition
Maison Dawagne

L’atelier de production artisanal de Saumon fumé et produits dérivés.
St-valentin

Envie de commander nos produits pour la St-Valentin

L’atelier Saumon Tradition regroupe en son sein :

Côté production

L’atelier de production artisanal de saumon fumé et produits dérivés. Vente aux particuliers et aux professionnels

Côté Atelier & traiteur

Pour vos fêtes privées ou d’entreprise, communion, repas entre amis etc… Préparation de plateaux garnis, ou colis cadeaux

Côté boutique

Vente de nos produits en direct des ateliers, ainsi que des produits régionaux et artisanaux

Notre blog

L'HISTOIRE

Présentation

Frédéric Brasseur, indépendant dans l’âme depuis + de 20 ans, a repris l’activité à Vincent Dawagne en janvier 2024, en conservant l’équipe en place depuis plus de 10 ans, car elle maitrise parfaitement les différentes étapes pour obtenir un résultat apprécié par les clients.

Soucieux de sublimer un produit de grande qualité qui possède aussi de nombreuses vertus nutritionnelles, l’équipe apporte le plus grand soin à l’élaboration de ses saumons fumés afin de leur conserver toute leur texture et toute leur saveur.

Grâce à un aliment qui a le don de mettre un menu à la fête et qui se prête à mille et une recettes, l’équipe de production apporte un savoir-faire artisanal tout en gardant quelques secrets de fabrication.

Nous vous recevons également dans notre magasin où de délicieux plateaux traiteurs faciliteront la vie de tout un chacun avec des préparations simples à base de poissons à déguster seul, en couple ou entre amis.

Specialities

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